幼儿园中班教案《调味品》含反思（通用）.doc 2页

幼儿园中班教学计划《调味品》带反思中班教学计划《调味品》包括对适用于中班的主题教学活动的反思。让孩子知道他们可以利用嗅觉和味觉区分各种调味料，知道日常生活中常用调味料的名称，并知道如何过马路来保护自己。看一下幼儿园中班《调味品》，对课程计划的反思。活动目标1.了解日常生活中常用调味料的名称。2.知道您可以使用嗅觉和味道来区分各种香料。3.知道如何过马路以保护自己。4.培养幼儿对香料的好奇心，并乐于探索。5.我可以认真听取同龄人的声音，并且可以在幼儿园中独立运作。活动准备故事《天天打醋》的录音带。活动程序首先，通过对话引导事件主题1.老师：您知道烹饪时需要蔬菜，肉类和其他食物吗？你还需要什么？2.老师：请告诉您您知道的调味料的名称。3.老师：您知道这些香料是什么口味的吗？二，欣赏故事《天天打醋》 1.老师播放故事《天天打醋》孩子喜欢听录音带。2.老师：母亲每天要买什么？3.老师：每天上班后，您想买什么，祖母说什么？4.老师：我忘了每天要买的东西。他后来怎么做？你每天都买醋吗？三，讨论各种香料的分析1.老师：每天醋都是酸的，酱油是咸的。是吗您知道如何区分酱油和醋吗？2.老师：您有什么办法区分盐和糖吗？3.孩子们交流和分享经验。教学反思在我还没学会之前，孩子们不知道为什么会有不同口味的食物。通过学习，孩子们对无为有了初步的了解。可以说基本上盐是咸的，醋是酸的，糖是甜的，苦瓜是苦的，辣椒酱是辣的。学会教孩子不要挑食，只吃不同的食物，以健康地成长，成为一个阳光明媚的婴儿。小百科全书：调味是将菜肴的主要和辅助材料与各种调味料正确匹配，以使它们彼此相互作用的过程。经过一系列复杂的物理和化学变化后，会添加各种气味和风味，以形成各种不同的风味。