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- 2022-12-23 12:30:33 发布
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活动目标 1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。 2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。 3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。 4、通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。 5、让幼儿知道节日的时间。 活动准备 1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频; 2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解; 3、教学课件PTT准备。 活动过程 一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥 1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥) 2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥) 3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥) (小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子) 二、欣赏故事 1、哪一天是腊八节?
2、故事告诉我们什么呢? 3、腊八粥里面都有什么呢? (重点突出:勤劳的人) 三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物 老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。 活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。 过了腊八就是年 小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年; 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三; 二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子; 二十五,冻豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公鸡; 二十八,把面发;二十九,蒸馒头; 三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。小百科:腊月、腊八等说法,都与先秦的“蜡祭”有很大关系。在那个文明草创的年代,为了吃饱,农业生产是头等大事,传说从上古圣王神农氏或尧帝开始,就在年底十二月进行蜡祭,报答农神护佑。