幼儿园中班教案《茶叶》含反思 4页

幼儿园中班教案《茶叶》含反思中班教案《茶叶》含反思适用于中班的科学主题教学活动当中，让幼儿能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化，运用各种感官初步感知茶叶的特征，乐于运用语言进行表述，初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全，快来看看幼儿园中班《茶叶》含反思教案吧。　　目标预设：　　1、运用各种感官初步感知茶叶的特征，乐于运用语言进行表述。　　2、能仔细观察、记录茶叶在泡水前后的变化。　　3、初步尝试泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。　　4、培养幼儿观察能力及动手冲茶作能力。　　5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。　　活动重点：　　1、能大胆地用语言、身体动作表述自己的想法。　　2、自己尝试泡茶。　　活动准备：　　4个茶叶罐装好适量的茶叶、小勺4个、透明杯子每人1个、保温杯16个、集体记录单1张、录像《认识茶叶》、音乐、抹布等。　　活动过程：4 　　1、出示装好茶叶的茶叶罐，激发幼儿探究兴趣。　　请幼儿从听、闻、摸等多种感官来猜想罐子里装的是什么。　　（以游戏猜猜的情景引出茶叶，激发幼儿主动探究的意识。）　　2、引导幼儿观察干茶叶的特征　　引导幼儿从茶叶的颜色、形状、硬度、味道等方面进行观察。　　教师根据幼儿的回答进行形象记录。　　原有记录总结过程：（观察、记录）　　从视觉、触觉、味觉等来感知干茶叶的特征，鼓励幼儿大胆表述对干茶叶的理解，并对干茶叶特征进行总节并记录。　　3、引导幼儿观察泡水后茶叶的变化幼儿自己泡茶，知道泡茶用开水、杯子、并注意安全等。　　观察茶叶在杯中的变化，互相交流。　　教师根据幼儿的回答进行形象记录。　　看了那么多的茶叶，老师想到了一个故事，故事的题目是《茶叶的聚会》。故事后提问：　　1、故事中哪些东西是跟茶叶有关的　　2、我们生活中哪些东西跟茶叶有关　　猜想与验证过程。（猜想、实验、记录）　　1、集体进行猜想。提醒并鼓励幼儿大胆进行尝试，尊重事4 实。　　2、幼儿猜想、验证后，师进行集体记录，此时注意观察幼儿猜想与验证是否一致，会用自己的身体和语言展现自己实验前后茶叶的变化。　　3、自己尝试泡茶、知道泡茶的水量。　　4、带着问题观看录像，逐步感知茶叶的生产过程。茶叶是生长在什么地方的是所有的茶叶都能摘吗茶叶是怎么变干的等一系列这都是孩子的问题，在此环节中幼儿观看了茶的现场录像，也感受到茶农的艰辛。　　5、听音乐做律动，让幼儿在愉快的律动中结束活动。　　教学反思：　　茶文化是中国文化的重要组成部分。在日常生活中，中班幼儿对茶并不陌生，经常能看到、接触到茶，对茶叶的认识更多的感觉就是苦涩。中班上学期幼儿思维还处在表象思维阶段，对动植物、自然现象等都表现出浓厚的兴趣。陈鹤琴的社会乃大学堂的教学理念指引着我们，让幼儿真正做到玩中学，学中玩我们中一班开展了有趣的茶教学活动，其目的是利用幼儿身边熟悉的物质资源，通过幼儿的观察、搜集、了解、使用，从而对茶叶有更深的认识。4 小百科：茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。4