幼儿园中班教案《好吃的豆制品》含反思 3页

幼儿园中班教案《好吃的豆制品》含反思中班教案《好吃的豆制品》含反思适用于中班的主题教学活动当中，让幼儿认识一些蚕豆制品，引起幼儿探索兴趣，通过买豆活动让幼儿练习与人交往的简单对话，学习剥蚕豆的方法，教育幼儿要爱劳动，快来看看幼儿园中班《好吃的豆制品》含反思教案吧。　　活动目标：　　1、通过买豆活动让幼儿练习与人交往的简单对话。　　2、让幼儿认识一些蚕豆制品，引起幼儿探索兴趣。　　3、学习剥蚕豆的方法，教育幼儿要爱劳动。　　4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。　　5、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。　　活动准备：　　各种蚕豆制品（五香豆，盐炒豆、糖豆板、怪味豆）　　布置成蚕豆商店，新鲜蚕豆若干。　　重难点：　　认识一些蚕豆制品。　　幼儿能用连贯的语言大胆地买豆，说豆。3 　　活动过程：　　1、向幼儿介绍蚕豆商店，引起幼儿买豆愿望。　　2、师：应该怎样去买豆　　3、师小结：讲述买豆的方法与过程：　　（1）排队人多就等一等。　　（2）买好豆先不吃，等会儿一起吃。　　师组织幼儿买豆，提醒幼儿要讲出买什么样子的豆，不能光用手点。　　1、幼儿讨论：我买了***样子的豆，吃一吃告诉大家是什么味道然后请大家一起在桌上的小篮内拿一粒尝尝，并认识五香豆　　2、再分别吃盐炒豆、怪味豆、糖豆板。　　3、请幼儿边吃边讲：五香豆，香香的；盐炒豆，咸咸的；糖豆板，甜甜的；怪味豆，辣辣的。　　1、师：你们知道这些好吃的豆是用什么做的吗　　（蚕豆蚕豆真好吃）　　2、蚕豆是长在哪里的　　3、出示新鲜蚕豆（请幼儿剥蚕豆）　　4、小结：蚕豆真好吃，以后妈妈买回蚕豆，我们帮妈妈一起剥蚕豆好吗3 　　活动结束：　　幼儿的生活经验有限，好多幼儿不认识蚕豆制品，甚至不知道五香豆，生活经验及其贫乏。但当我出示新鲜蚕豆时，一个个都说吃过的。但是在这节课中，最主要的收获是幼儿懂得了要帮妈妈做家务，学会了剥蚕豆。　　课后反思：　　豆制品是幼儿常见的食物，它的种类较多，对于中班的孩子来说，也符合他们的认知水平，所以我选择了此次活动。老师巡回指导也没多大效果。此问题值得我在以后的活动中研究探讨。总的来说由于活动选题较合理，活动准备也很充分，整个活动效果还是令人满意的。小百科：豆主要是指豆科植物的种子或荚果。豆类的正品有大豆、菜豆、绿豆、黄豆、蚕豆、红花菜豆、印度菜豆等。3