幼儿园中班教案《做蛋炒饭》含反思 4页

幼儿园中班教案《做蛋炒饭》含反思中班教案《做蛋炒饭》含反思适用于中班的美术主题教学活动当中，让幼儿体验为爸爸妈妈制作美食的愉快情绪，学习用拇指和食指合作撕纸，撕出许多小块纸块，在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣，快来看看幼儿园中班《做蛋炒饭》含反思教案吧。　　活动目标：　　1、学习用拇指和食指合作撕纸，撕出许多小块纸块。　　2、体验为爸爸妈妈制作美食的愉快情绪。　　3、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。　　4、能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。　　活动准备：　　1、彩纸（绿色和黄色）、印有碗的操作材料、胶水人手一份；　　2、范例一份。　　活动过程：　　一、导入活动。　　今天爸爸妈妈来幼儿园做客，小朋友开心吗你们准备怎么招待爸爸、妈妈老师也很开心，准备了一碗蛋炒饭，蛋炒饭里有些什么4 我们来看看，黄黄的是蛋，绿绿的是葱，白白的是饭，蛋炒饭真好吃呀！爸爸妈妈想不想吃蛋炒饭呀（想！）小朋友赶快来做一碗蛋炒饭请爸爸妈妈吃，好吗　　（通过老师的指导和父母的配合，激起幼儿亲自动手为父母做碗蛋炒饭的愿望。）　　二、讲解示范。　　1、介绍材料；　　老师准备了许多材料，有哪些材料这是什么颜色的纸可以做什么呢对了黄颜色的纸可以做黄黄的蛋；绿颜色的纸可以做绿绿的葱；白颜色的纸可以做白白的米饭。　　2、讲解示范撕纸、粘贴的方法；　　先拿一张纸，用拇指和食指将纸撕成长长的一条，再撕成这么大小的一块，放在小盒子里，再撕点绿绿的葱和白白的米饭。　　撕好后，我们将盒子里这些好吃的东西贴到空碗里，怎么贴呢打开胶水盖子，拿一块纸片涂一块纸片，涂好后贴到碗里，要注意了要贴到（手指画一下范围）碗里。来贴点蛋再贴点葱和饭，贴的碗里满满的，蛋炒饭就做好了。我们别忘了给胶水盖上盖子。　　（因为这是幼儿的第一次撕贴活动，所以老师讲解的很细致，这样便于幼儿学会新的本领）4 　　三、幼儿操作。　　这个环节中老师和父母应鼓励幼儿独立撕贴一碗蛋炒饭，让幼儿在动手中体验玩纸的乐趣，酝酿浓浓的亲子情感。　　四、送蛋炒饭。　　蛋炒饭做好了，赶快请爸爸妈妈来品尝一下吧！　　（这个环节将亲子之情挥发，也激发了幼儿的自信。）　　活动反思：　　结合天才小厨师这个主题，主题，我们选择了蛋炒饭这一活动，让孩子来亲自做一回小厨师，体验为爸爸妈妈制作美食的乐趣，同时，也让爸爸妈妈们通过活动了解我们的主题开展情况，了解自己孩子在园上课的情况，了解孩子的动手能力及自己孩子与其它孩子之间的差异。　　在活动前，我一再的提醒家长让孩子们自己动手完成作品，只有在孩子遇到困难的时候再给以适当的帮助。但是在活动中我们孩子发现一部分家长忍不住地要去帮孩子撕撕纸，涂涂胶水。再仔细看看这些家长的孩子往往就是平日里那些动手能力、自理能力相对差的孩子，其实再想想，确实，爸爸妈妈都这样，那么在家里更别说是爷爷奶奶们了，你说这样的教育思想下的家长怎么可能教育出自理能力强，动手能力强的孩子，他们锻炼的机会就是被最爱他们的爸爸妈妈、4 爷爷奶奶们所剥夺的，所以我们真的要好好的跟家长沟通一下，下一次的家长活动的主题我觉得应该是：我拿什么方式来爱我的孩子。小百科：蛋炒饭，是一种常见菜肴。最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵熇”的资料。经专家考证，“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。4