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- 2022-05-26 16:05:38 发布
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幼儿教育:________幼儿园中班社会教案:制作七彩泡菜姓名:______________________班级:______________________日期:______年_____月_____日第1页共4页
幼儿园中班社会教案:制作七彩泡菜活动目标:1、学习制作泡菜的方法和了解其营养价值;2、体验劳动带来的快乐。活动准备:1、小盘、小碗、筷子人手一份;2、铲子、电饭锅各一个;3、制作示意图。活动过程:一、出示泡菜1、品尝泡菜师:"这是老师昨天在家做的泡菜,不知味道怎样?想请小朋友来品尝一下,好吗?"师:"在品尝之前先请你们看一看,闻一闻,然后请你们说一说你看到了哪些菜,闻到了什么?"2、讨论泡菜还可以用哪些蔬菜制成。3、讨论泡菜的营养价值。第3页共4页
二、制作泡菜,出示泡菜示意图1、洗切蔬菜:运用刀切、手撕等方法将蔬菜切开。2、将洗切好的蔬菜放在沸水里烫一下;3、浸泡:将烫过的蔬菜浸泡在事先煮好的汤料里。4、密封放置在冰箱里一天。三、结束活动第3页共4页
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