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中班科学教案：水果和水果干 【活动目标】　　1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。　　2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。　　【活动准备】　　1、共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干（猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘）；　　2、幻灯图片；盘子、勺子或筷子、牙签；垃圾筒、湿巾纸等。　　【活动过程】　　一、情感导入　　幻灯片一（放鞭炮）　　1、听听是什么声音？　　2、什么时候要放鞭炮？　　3、要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢？　　4、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。　　二、观察讨论　　幻灯片二（一盘水果）　　1、你们看到了哪些水果？　　2、你最喜欢吃什么水果，为什么？　　3、小结：水果的营养真好，有丰富的）维生素，吃了以后还能美容的。　　4、这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗？　　幻灯片三（葡萄干）　　1、你们认识它吗？它是什么水果变成的？　　2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。　　3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗？　　三、出示水果盆，配对活动　　1、今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，猜猜它们是由哪种水果变成的？（5-6名幼儿回答）　　2、有没有你不认识的水果干？　　3、幼儿自主操作，把它们送到相应的水果边，师观察。　　集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。　　小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。